Söögisooda pulber, mida nimetatakse ka naatriumvesinikkarbonaadiks, on väike valge kristall, mis muutub vees lahustades nõrgalt leeliseliseks. See on looduslik ja mittetoksiline aine. Söögisoodapulbril on elus palju olulisi kasutusviise. Seda saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamiseks, puhastamiseks, kaunistamiseks, desinfitseerimiseks jne, vaid seda saab kasutada ka huvitavate katsete tegemiseks. Tutvustame mõningaid söögisoodapulbri imelisi kasutusviise.
1. Valgenda hambaid
Kui soovite oma hambaid valgemaks ja säravamaks muuta, võite proovida neid pesta söögisooda pulbriga. Söögisoodapulbril on kerge abrasiivne toime, mis võib eemaldada hammaste pinnalt plekid ja lõhnad. Samuti võib see neutraliseerida happesust suus ja vältida hammaste lagunemist. Kõik, mida pead tegema, on piserdada hambaharjale veidi söögisoodat ja harjata hambaid nagu tavaliselt. Siiski olge ettevaatlik, et te ei kasutaks söögisoodat liiga palju ega liiga sageli, kuna see võib hambaemaili kahjustada.
2. Eemaldage puuviljadest pestitsiidide jäägid
Kuigi puuviljad on toitaineterikkad, võivad need sisaldada ka mõningaid pestitsiidide jääke, mis ei ole organismile head. Ohutumaks söömiseks võite puuviljade puhastamiseks kasutada söögisoodat. Meetod on väga lihtne, lisage vette lusikatäis söögisoodat, segage ühtlaselt, pange puuviljad sisse ja leotage paar minutit ning loputage seejärel veega. Nii saab eemaldada enamiku puuvilja pinnal olevatest pestitsiidide jääkidest.
3. Puhastage köögimääre
Köök on koht, kuhu õli kergesti koguneb. Kui seda õigel ajal ei puhastata, mõjutab see hügieeni ja välimust. Õnneks on söögisooda maagiline puhastusvahend, mis lahustab tõhusalt rasva ja muudab teie köögi täiesti uueks. Võid õliplekile puistata söögisoodat, seejärel pritsida valget äädikat või sidrunimahla, oodata mõni minut ja seejärel lapiga pühkida. See on keskkonnasõbralik, säästab raha ja ei ärrita nahka.
4. Tehke vulkaanipurske katse
Kui soovite teha lastele lõbusa teadusliku eksperimendi, võite proovida panna vulkaan purskama söögisooda ja äädika abil. Esiteks peate valmistama tühja pudeli või plasttopsi ja seejärel panema vulkaani kuju loomiseks sisse veidi mulda või paberimassi. Järgmisena pane kraatrisse lusikatäis söögisoodat ja paar tilka toiduvärvi (valikuline) ning lõpuks kalla äädikat ning saad vaadata, kuidas vulkaan värvilise "magmaga" purskama hakkab. Selle katse põhimõte on väga lihtne. See kasutab keemilist reaktsiooni söögisooda ja äädika vahel, et tekitada süsinikdioksiidi, moodustades seeläbi mullid ja rõhk.
5. Valmistage küpsetisi, näiteks kooke või küpsiseid
Kui teile meeldib küpsetamine, peate teadma, et söögisooda on oluline koostisosa. Söögisoodat saab kasutada kergitusainena, mis aitab muuta küpsetised kohevamaks ja pehmemaks. Samuti võib see neutraliseerida jahu happesust ja parandada küpsetusvõimet. Peate lihtsalt jahule lisama õige koguse söögisoodat ja seejärel küpsetama vastavalt retsepti etappidele. Siiski ole ettevaatlik, et söögisoodat ei kasutataks liiga palju, sest muidu võib see toidu maitset ja värvi mõjutada.